Bolo de Chocolate
Ingredientes
Bolo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 9 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos (claras em neve)
- 1 copo de leite
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Cobertura
- 2 xícaras de água
- 3 colheres de sopa de chocolate
- 1 1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo
Bolo
Bater as gemas, o açúcar, a margarina e o sal. Juntar a farinha, o fermento, o chocolate e o leite, aos poucos. Por último as claras em neve. Coloque para assar.
Cobertura
Junte todos os ingredientes da cobertura, leve ao fogo e quando ferver coloque por cima do bolo pronto.